El mayor consumo de electricidad de una granja avícola tiene lugar fundamentalmente en ventilación y climatización. Un desarrollo óptimo de las aves demanda unas condiciones de luz, temperatura y calidad del aire estrictamente estables y controladas a lo largo del año, lo que da lugar a que los picos de consumo varíen en función de […]

La incorporación de electricidad generada por paneles solares en los procesos de producción de empresas fabricantes de jamones, embutidos y otros derivados del cerdo ibérico es una realidad. No es una moda. No es una cuestión de imagen. Las ventajas del autoconsumo fotovoltaico para la industria del jamón son bien conocidas y su peso específico […]